
La St.Stefanus est une bière non pasteurisée de fermentation haute, et refermentée en bouteille, offrant une véritable évolution du goût avec le temps. Brassée avec 3 levures différentes, St.Stefanus possède une saveur unique. Afin de vous rendre compte des variantes de goût en fonction du temps, cette bière se décline dans ce coffret sous 2 âges différents, afin de vous offrir une expérience différente à la dégustation de chacune d’entre elles. Ces dates correspondent à la sortie de cave des bières, et sont affichées sur les bouteilles, accompagnées d’une signature du Maître brasseur Jef Versele.
La St.Stefanus est une bière non pasteurisée de fermentation haute, et refermentée en bouteille, offrant une véritable évolution du goût avec le temps. Brassée avec 3 levures différentes, St.Stefanus possède une saveur unique. Afin de vous rendre compte des variantes de goût en fonction du temps, cette bière se décline dans ce coffret sous 2 âges différents, afin de vous offrir une expérience différente à la dégustation de chacune d’entre elles. Ces dates correspondent à la sortie de cave des bières, et sont affichées sur les bouteilles, accompagnées d’une signature du Maître brasseur Jef Versele.
Brasserie | St Stefanus |
Pays | Belgique |
Type de bière | Blond Ale |
Contenance | 2*33cl + 1 verre |
Degré | 7% |
Mise en cave pendant 3 mois avant sa distribution, la St.Stefanus est une bière fraîche et fruitée, d’une robe légèrement ambrée, Se font ressentir des notes de caramel sucré, liées à des arômes fruités de pamplemousse, de pomme verte, de clous de girofle, de cannelle, de banane… A la dégustation, un équilibre se crée entre le goût du caramel sucré, et la note acidulée et sèche de houblon.
Mise en cave pendant 3 mois avant sa distribution, la St.Stefanus est une bière fraîche et fruitée, d’une robe légèrement ambrée, Se font ressentir des notes de caramel sucré, liées à des arômes fruités de pamplemousse, de pomme verte, de clous de girofle, de cannelle, de banane… A la dégustation, un équilibre se crée entre le goût du caramel sucré, et la note acidulée et sèche de houblon.
Brasserie | St Stefanus |
Pays | Belgique |
Type de bière | Blond Ale |
Contenance | 75cl |
Degré | 7% |
Malgré son degré d’alcool élevé, la St.Stefanus Grand Cru est une bière douce parfaitement équilibrée. Au 3ème mois, sa robe se révèle légèrement dorée, et un arôme fruité et doux de pamplemousse, de citron vert, mêlé au léger caractère chaud de l’alcool, s'équilibre parfaitement avec les saveurs de pêche, de banane, de poire, d'ananas et de papaye, amenant ainsi une finition légèrement amère. Au 18ème mois, se font ressentir des saveurs de champagne brut. Elle se révèle alors fraîche et complexe, et sa robe dorée offre une touche de miel qui se mêle au caractère épicé. Elle est mise 6 mois en cave avant sa commercialisation.
Malgré son degré d’alcool élevé, la St.Stefanus Grand Cru est une bière douce parfaitement équilibrée. Au 3ème mois, sa robe se révèle légèrement dorée, et un arôme fruité et doux de pamplemousse, de citron vert, mêlé au léger caractère chaud de l’alcool, s'équilibre parfaitement avec les saveurs de pêche, de banane, de poire, d'ananas et de papaye, amenant ainsi une finition légèrement amère. Au 18ème mois, se font ressentir des saveurs de champagne brut. Elle se révèle alors fraîche et complexe, et sa robe dorée offre une touche de miel qui se mêle au caractère épicé. Elle est mise 6 mois en cave avant sa commercialisation.
Brasserie | St Stefanus |
Pays | Belgique |
Type de bière | Blond Ale |
Contenance | 75cl |
Degré | 9% |
Mise en cave 3 mois avant sa distribution, St.Stefanus est une bière fraîche et fruitée, d’une robe légèrement ambrée, Se font ressentir des notes de caramel sucré, liées à des arômes fruités de pamplemousse, de pomme verte, de clous de girofle, de cannelle, de banane… A la dégustation, un équilibre se crée entre le goût du caramel sucré, et la note acidulée et sèche de houblon. La St.Stefanus est une bière non pasteurisée de fermentation haute, et refermentée en bouteille, offrant une véritable évolution du goût avec le temps. Brassée avec 3 levures différentes, St.Stefanus possède une saveur unique. Afin de vous rendre compte des variantes de goût en fonction du temps, cette bière se décline sous 3 âges différents (09/15 ; 12/15 ; 02/16) afin de vous offrir une expérience différente à la dégustation de chacune d’entre elles. Ces dates correspondent à la sortie de cave des bières, et sont affichées sur les bouteilles, accompagnées d’une signature du Maître brasseur Jef Versele.
Mise en cave 3 mois avant sa distribution, St.Stefanus est une bière fraîche et fruitée, d’une robe légèrement ambrée, Se font ressentir des notes de caramel sucré, liées à des arômes fruités de pamplemousse, de pomme verte, de clous de girofle, de cannelle, de banane… A la dégustation, un équilibre se crée entre le goût du caramel sucré, et la note acidulée et sèche de houblon. La St.Stefanus est une bière non pasteurisée de fermentation haute, et refermentée en bouteille, offrant une véritable évolution du goût avec le temps. Brassée avec 3 levures différentes, St.Stefanus possède une saveur unique. Afin de vous rendre compte des variantes de goût en fonction du temps, cette bière se décline sous 3 âges différents (09/15 ; 12/15 ; 02/16) afin de vous offrir une expérience différente à la dégustation de chacune d’entre elles. Ces dates correspondent à la sortie de cave des bières, et sont affichées sur les bouteilles, accompagnées d’une signature du Maître brasseur Jef Versele.
Brasserie | St Stefanus |
Pays | Belgique |
Type de bière | Blond Ale |
Contenance | 33cl |
Degré | 7% |
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